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我的夢幻港味煲仔飯啊 ~~難道真的要到香港才吃的到嗎?


很想念香港新華翠餐廳的煲仔飯,所以一直致力尋找~~


之前跑了2趟馬階附近的近鐵餐廳都無營業,昨天總算是有開門做生意了,因為網路上一直推薦這家的煲仔飯好吃,所以當然也要去試試了....


其實這是一家咖啡簡餐店,套餐包含煲仔飯及冷熱飲料,飯是現煮的所以要等10-15分鐘,我約8點到達餐廳,心想,不妙 !加我們先到的才2桌客人....(開始流汗了....)


我們的尋找美味煲仔飯之夢幻4人組已經有人吃過了,說是臘味飯不錯,但我還是點了冬菇滑雞飯,終於上桌了,但是......這不是煲仔飯!這不是煲仔飯!


果然是改良過的,一樣的是飯是現煮的,一樣是長米,但是和材料是分開煮後才合在一起的,最大的不同是醬汁(這也是煲仔飯美味的所在),這個醬汁怎麼會像魯肉飯汁勾芡呢??????


唉~~看來我們還要再努力尋找了


為了讓大家了解什麼是美味煲仔飯,我把年初去香港新華翠餐廳的照片貼上來讓大家流流口水..


   這   才   是   美   味   煲   仔   飯!!!


  


  


這才真的是美味啊!!

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